Обезвоженный молочный жирОбезвоженный молочный жир (ОМЖ) с разными точками плавления – молочный продукт, который производится из натуральных молочных сливок или масла путем фракционирования. Массовая доля жира составляет не менее 99,9%. Вырабатывается в соответствии с ГОСТ 32261-2013 Масло сливочное Технические условия. Соответствует Техническому регламенту Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013). Сферы применения Обезвоженного молочного жира:
|